Rize’nin Çamlıhemşin İlçesi’ne bağlı Çatköy’de başlayan bu hikayenin en önemli duraklarından biri olan Rusya, atalarımızın fırıncılık ve pastacılık alanında ustalıklarını geliştirmesinde büyük önem taşıyor.

Bizler, bilgi, deneyim ve becerilerini kendi topraklarına taşıyan, lezzeti kendi üslubuyla harmanlayarak berekete dönüştüren bir ailenin torunlarıyız.

Bugün, mesleğimizin inceliklerini kulağımıza fısıldayan büyüklerimizden aldığımız cesaret ve azimle, fırıncılık ve pastacılık mesleğine gönül veren 3. kuşak olarak üretmeye devam ediyoruz.

Yeniliğe açık bakış açımız ve yarım asırlık “en iyi üretim” hedefimiz, başarımızı geniş bir ürün yelpazesinde artırarak sürdürmemizdeki yegane sebeptir.